Блинный пирог с мясом, пошаговый рецепт с фото

Блинный пирог с мясом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко 400 мл
  • крахмал — 200 г.
  • яйцо — 4 шт.
  • сахар — 1 ст.л
  • соль — 1 ч.л
  • растительное масло — 3 ст.л
  • сыр — 300 г.
  • колбаса — 200 г.
  • куриная грудка отварная — 200 г.
  • сметана — 200 г.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Молоко, крахмал, яйца, масло, соль и сахар смешать до однородности и напечь тонкие блинчики.

    Шаг 2

    Сыр и колбасу натереть на крупной тёрке. Куриную грудку нарезать на мелки кусочки.

    Шаг 3

    В каждый блинчик завернуть начинку и уложить в подготовленную форму 24 см. (Смазать маслом) должен получился пирог в виде улитки.

    Смешать яйца со сметаной и вылить на пирог. Распределить так чтобы заливка попала во все труднодоступные места.

    Отправить в разогретую духовку 180°С на 30 мин.

    Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

    Приятного аппетита!

    Приятного Вам аппетита!