Нафаршируйте вареные яйца пикантной острой начинкой с орехами. Закуска идеально подходит для праздничного застолья. Перед подачей охладите.

Описание приготовления:
Яйца фаршированные орехами — это отличная закуска. Для начинки используйте сваренные яичные желтки, орехи, сыр, чеснок и немного майонеза. Пикантное угощение оценит каждый гость.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Орехи / Яйца
Блюдо:
Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

Яйца куриные  — 3-4 Штук
Орехи грецкие  — 80 Грамм
Сыр  — 50-60 Грамм (твердый)
Майонез  — 1 Ст. ложка
Чеснок  — 1 Зубчик
Зеленый лук  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Яйца фаршированные орехами»

Яйца фаршированные орехами

Подготовьте все ингредиенты.

Яйца фаршированные орехами

Сварите вкрутую куриные яйца, остудите и почистите. Разрежьте яйца вдоль пополам.

Яйца фаршированные орехами

Отделите желтки в отдельную емкость.

Яйца фаршированные орехами

Орехи слегка поджарьте на сухой сковороде.

Яйца фаршированные орехами

Орехи измельчите ступкой.

Яйца фаршированные орехами

Разотрите желтки и всыпьте измельчённые орехи.

Яйца фаршированные орехами

Натрите сыр на терке и всыпьте в начинку.

Яйца фаршированные орехами

Выдавите через пресс чеснок.

Яйца фаршированные орехами

Начинку смешайте с майонезом.

Яйца фаршированные орехами

Посолите и поперчите, перемешайте хорошенько.

Яйца фаршированные орехами

Нафаршируйте яичные белки.

Яйца фаршированные орехами

Фаршированные яйца остудите в холодильнике, присыпьте мелко рубленым зеленым луком и подавайте к столу. Приятного аппетита!