УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Лучшие семейные рецепты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сухофрукты промыть, курагу нарезать мелкими кусочками и залить коньяком. Оставить на ночь.
Шаг 2
Теплое масло взбить с сахаром, постепенно ввести яйца.
Добавить муку, разрыхлитель и корицу.
тесто должно получится густым.
Шаг 3
Добавить к тесту, настоянные на коньяке, сухофрукты.
Аккуратно перемешать тесто лопаткой
Шаг 4
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, заполняя форму на 2/3.
Выпекать при температуре 180°С 20 минут.
Затем убавить температуру до 160°С, накрыть кекс фольгой и выпекать еще 45-60 минут.
Шаг 5
Готовый кекс украшаем растопленным шоколадом, орехами, ягодой.
Приятного аппетита!
Полезный совет
Такой кекс, в праздничной упаковке, станет отличным новогодним подарком вашим друзьям и близким.
Хозяйке на заметку
Такой кекс можно завернуть в пергамент и хранить в прохладном месте 2-4 недели.
Приятного Вам аппетита!
