
Ингредиенты
- свекла 1 шт.ялтинский лук 1 шт.маринованные огурцы 3 шт. (небольшие)200 гр. консервированной красной фасолисоль2-3 ст.л. не рафинированного растительного масладля подачизеленый луккунжут — по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Отваренную до готовности свеклу очищаем, нарезаем тонкой соломкой.
Лук нарезаем тонкими четверть-кольцами.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Соединяем ингредиенты.
Добавляем фасоль и соль по вкусу, растительное масло.
Перемешиваем.
Салат готов.
Перед подачей посыпаем зеленью и кунжутом.
Приятного аппетита!