Ингредиенты

    консервированная кукуруза — 200 гкрасная консервированная фасоль — 200 гтомат — 1 штсладкий перец — 1 штавокадо — 1 штзеленый лук — 2 перакинза — пару веточекчеснок — 1 зубчиксоль — 0,5 ч.л.молотый чили перец — 0,5 ч.л.оливковое масло — 3 ст.л.лайм — 0,5 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать кинзу и зеленый лук.

Нарезать на кубики сладкий перец, томат и авокадо.

В глубокой таре смешать фасоль, кукурузу, сладкий перец, томат и авокадо.

Добавить кинзу и зеленый лук. Выдавить чеснок.

Добавить соль, чили перец и оливковое масло.

Выдавить сок с половинки лайма.

Все хорошо перемешать.

Салат Мексиканский с фасолью и кукурузой готов!

Видео рецепт

Источник