Салат мужская слеза

Ингредиенты

    говядина — 200 гр. в вареном виде (400-450 гр. в сыром)лук — 120 гяйца — 3штсыр — 120 гмайонез -100 гяблочный уксус — 100 мл.сольчерный перчик

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук нарезать крупным кубиком.

Замариновать в яблочном уксусе на 20-30 минут.

Отваренную в посоленной воде 2-2,5 часа, и охлажденную говядину, нарезать соломкой.

С лука слить уксус и добавить соль, черный перчик и майонез. Перемешать.

Выложить первым слоем на тарелку.

В нарезанную говядину добавить майонез. Перемешать.

Выложить на лук вторым слоем.

Вареные яйца натираем на крупной терке. Перемешиваем с майонезом и выкладываем третьим слоем поверх мяса.

Сверху по всему салату натираем сыр на мелкой терке.

Салат готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Источник