Ингредиенты

    морковь – 1 шт.огурец – 1 шт.яблоко – 1 шт.лук – 1 небольшаясметана, укроп, сольдля маринадауксус – 1 ч.л.вода – 50 гр.сахар – ½ ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Начну с нарезки лука, т.к. буду его мариновать.

Шинкую его соломкой, кладу в миску добавляю чайную ложку виноградного уксуса, немного воды и 1/2 чайной ложки сахара.

Пока уберу.

Морковь натираю на крупной терке

Огурец режу соломкой.

У яблока удаляю сердцевину и нарезаю также соломкой

Отправляю все в салатник.

Добавляю сюда укроп и промариновавшийся лук, воду с него слила и хорошо отжала.. солю, заправляю все сметаной.

Все хорошо перемешиваю

Пошаговые фото рецепта

Салат на каждый день витаминный
Салат на каждый день витаминный
Салат на каждый день витаминный
Салат на каждый день витаминный
Салат на каждый день витаминный
Салат на каждый день витаминный
Салат на каждый день витаминный

Видео рецепт


Источник