Ингредиенты

    100 гр. корня сельдерея100 гр. моркови100 гр. яблок100 гр. огурцов2 ч.л. лимонного сока2 щепотки соли1 щепотка сахара2 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Корень сельдерея и морковь очищаем, моем и натираем на терке для моркови по корейски.

Добавляем лимонный сок, щепотку соли и сахара. Хорошенько перемешиваем.

Накрываем пищевой пленкой или одноразовым пакетом и оставляем на 1 час промариноваться.

Через час натираем на терке для моркови по корейски очищенное от кожуры яблоко и огурец.

Добавляем еще одну щепотку соли и растительное масло. Перемешиваем.

Салат готов. Подаем к столу.

Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Видео рецепт

Источник