Слоеный салат с куриной печенью

Ингредиенты

    300-400 гр. куриной печени3 маринованных огурчика2 луковицы2 моркови3 яйца80 гр. сыраукроп3 зуб. чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

1.Отварить печень и яйца.

2.Лук и натертую морковь обжарить до мягкости.

3.Подготовить все составляющие салата натерев как и морковь на крупной терке.

4.Чеснок выдавить через пресс.

5.Сборка (Между слоями майонезная сеточка) :

1 слой – печень,

2 слой – огурчики,

3 слой – морковь с луком, посыпать слой чесноком

4 слой — яйца

5 слой — сыр.

6.Украсить бока нарезанным укропом

Видео рецепт


Источник