Ищите как приготовить соус для шашлыка? Обратите внимание на этот рецепт. Данный соус универсальный, подойдет к любому мясу, а набор ингредиентов минимальный.

Описание приготовления:
Соус отлично сочетается и со свининой, и с бараниной, и даже с птицей или овощами. Ингредиенты самые доступные, а процесс не отнимет и более 5 минут. Со специями можете экспериментировать, тут дело вкуса. А вот к выбору кетчупа отнеситесь серьезно, ведь от него зависит полностью весь вкус.

Основной ингредиент:
Майонез
Блюдо:
Соусы / К мясу

Ингредиенты:

Майонез  — 2 Ст. ложки
Кетчуп  — 2 Ст. ложки
Чеснок  — 2-3 Зубчиков
Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
Специи  — По вкусу (орегано, прованские травы, перец и т.п.)
Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Соус для шашлыка»

Соус для шашлыка

Подготовьте все ингредиенты.

Соус для шашлыка

Соедините майонез и кетчуп. Перемешайте.

Соус для шашлыка

Добавьте оливковое масло и снова все перемешайте.

Соус для шашлыка

Далее добавьте специи по вкусу.

Соус для шашлыка

Чеснок пропустите через пресс.

Соус для шашлыка

Свежую зелень можно взять любую. У меня петрушка и укроп.

Соус для шашлыка

Перемешайте. Соус для шашлыка готов.

Соус для шашлыка

Приятного аппетита!