Представляю вашему вниманию очень вкусный соус из авокадо и яблок. Он отлично подойдет к овощным блюдам или как намазка на хлеб.

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из авокадо и яблок. Для этого соуса лучше брать кисло-сладкие сорта яблок. Авокадо выбирайте спелый и мягкий, идеально подойдет сорт "Хасс". Соус готовится за 5 минут, но получается очень интересным!

Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо / Яблоки
Блюдо:
Соусы
Диета:
Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

Авокадо  — 1 Штука
Яблоко  — 100 Грамм
Лимонный сок  — 2-3 Ст. ложек
Масло оливковое  — 2-4 Ст. ложек
Горчица  — 1/2 Чайных ложки
Чеснок  — 1-2 Зубчиков
Соль  — По вкусу
Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Соус из авокадо и яблок»

Подготовьте все ингредиенты.

Соус из авокадо и яблок

Яблоко очистите от кожуры. Удалите сердцевину, затем нарежьте кубиками.

Соус из авокадо и яблок

Авокадо очистите от кожуры и косточки, переложите в форму для измельчения.

Соус из авокадо и яблок

Добавьте мелко порезанный чеснок, соль, перец, лимонный сок, горчицу и оливковое масло.

Соус из авокадо и яблок

Измельчите блендером до однородной консистенции.

Соус из авокадо и яблок

Соус из авокадо и яблок готов. Приятного аппетита!